（有）Patpongでは食物アレルギー物質の項目について，食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料の8品目，および特定原材料に準ずるものとして定められた20品目，合わせて28品目に関して表示しています。

 
※ …… ⭕️部分の原材料をナムプリックパッポンに使用しています。
※ …… なお商品の仕様変更により「食物アレルギー表示リスト」と商品ラベル記載の食物アレルギー物質（特定原材料および特定原材料に準ずるもの）が異なるケースも考えられます。できるだけ早急に本ページでお知らせいたしますが，ご購入およびお召し上がりの際，念のため，お手元の商品ラベルの表示をご確認いただきますようお願い申しあげます。

（有）Patpongでは，日本にお住まいのお客様の安全と安心を最大限に考慮すべく，検査機関へ自社商品の検査をお願いしています。タイにあります関連会社においても衛生面等で万全を期しているのはもちろんのこと，お客様の健康を損ねることのないよう検査費用等を惜しまずに販売しております。
 
指定外食品添加物であるTBHQや検出限界が0.005g/kgとされているソルビン酸は不検出。カビ毒であるアフラトキシンも陰性の結果がでております。
 
また日本の食生活でも普及しているアミノ酸等（グルタミン酸ナトリウム）も１商品あたり0.25〜0.35％と微量ですので，限りなくナチュラルな味わいをお楽しみいただけます。
 
このように，弊社商品の輸入におきましては，どこまでもお客様本位でお届けいたします。安心してお買上げいただければ幸いです。念には念を押し，「ナムプリックパッポンの検査結果」および「輸入許可通知書」(2012年4月分)を開示いたします。
 
ナムプリックパッポンの検査結果（2011年4月実施）
輸入許可通知書（2012年4月分）